Blog personale sugli hobby preferiti dalle donne!:cucina,ricamo,fai-da-te,decoupage ecc.ecc.
mercoledì 13 marzo 2013
Altri vassoi con centrini
Vi ho già mostrato l'uso originale del centrino all'uncinetto come fondo di un vassoio di legno e con un blocco di vetro su fissato...ora mi mostro altri esempi rettangolare e quadrato
Orologio da parete fai da te
Avete un pezzo di compensato o legno di varie forme e non sapete che farne?potete utilizzare la tecnica del decoupage per trasformarlo in un bel orologio! (occorre attrezzarsi anche dei numeri e del meccanismo delle lancette che si può trovare in vari negozi) decorate a piacere e il risultato può essere come questo
lunedì 11 marzo 2013
Pasticcini di pasta di mandorle
La Pasta di Mandorle è un composto di zucchero, acqua e mandorle tipiche del Sud.Si può preparare per vari usi ma oggi vi mostro i più comuni pasticcini che si trovano in circolazione
Ingredienti: 200 gr di mandorle spellate o farina di mandorle, 200 gr di zucchero,50 gr di albumi, 1cucchiaino di essenza di vaniglia e 1di essenza di mandorla amara e per decorare a scelta ciliegie candite,cioccolato fondente ,mandorle ecc.
Mettere le mandorle con la pelle in una casseruola con acqua bollente, lasciale freddare e spellarle.Frullarle.Versare l'acqua in un pentolino e aggiungere lo zucchero a fuoco medio mescolando,poi le mandorle tritate,continuando a mescolare finchè il composto non si addensa. Aggiungere l’albume e l’aroma di vaniglia e mandorla e far amalgamare il tutto. Riempire una sac a poche con l’impasto ottenuto e ricavare dei pasticcini spremendo l’impasto direttamente sulla placca del forno rivestita di cartaforno. Decorare con mezza ciliegia candita o con una mandorla o altro. Fare asciugare i pasticcini per tutta la notte o per almeno 10 ore.Il mattino seguente preriscaldare il forno a 180 gradi, infornare e cuocere per 8/10 minuti.Attenzione alla cottura devono essere appena coloriti e ancora morbidi così avrete dei pasticcini friabili con un morbido cuore di mandorle.
Tendine ad intaglio
Ecco come rendere più personale una finestra anonima,con delle belle tendine di lino fatte a mano ad intaglio!con i profilini in grigio per richiamare i mobili della stanza...
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